ყველაფერი… Casa Plaice

Casa Solla თავისით პოპულარული რესტორანია უზადო ტრაექტორია, აღინიშნა მიშლენის ვარსკვლავი და სამი რეპსოლი მზე. ის გამოირჩევა გალიციური სამზარეულოს შეთავაზებით, თქვენი გემოვნებით და უნიკალური გემოების კომბინაციით. ასევე, ეს არის ა მინიმალისტური და ელეგანტური სივრცე, იდეალურია თითოეული სასადილოსთვის, რომ კომფორტული იყოს მომსახურებით. შეიტყვეთ ყველაფერი Casa Solla-ს შესახებ: მისი ისტორია, ევოლუცია და მთავარი კერძები, რომლებიც მისი მენიუს ნაწილია.

ყველაფერი… Casa Plaice Read More »

იცნობთ პაოლო კასაგრანდს?

პაოლო კაზაგრანდე ცნობილი იტალიელი შეფ-მზარეულია 20 წელზე მეტი გამოცდილება გასტრონომიულ სამყაროში. მის კულინარიულ სტილზე გავლენა მოახდინა მისმა დრომ სხვადასხვა რესტორნებში, რაც გამოირჩეოდა მისი გამოცდილებით იტალიაში, ბასკებში, კატალონიაში და ზოგადად ხმელთაშუა ზღვაში. ის ასევე გამოირჩევა თავისი დისციპლინა და კრეატიულობა სამზარეულოში, სადაც ის მარტივ ინგრედიენტებს არომატით სავსე უნიკალურ რეცეპტებად გარდაქმნის. შეიტყვეთ მეტი პაოლო კაზაგრანდის, მისი ბიოგრაფიის, გასტრონომიული

იცნობთ პაოლო კასაგრანდს? Read More »

გაიცანით La Salita de Begoña Rodrigo

სალიტა დე ბეგონია როდრიგო არის ა რესტორანი, რომელიც მდებარეობს ვალენსიაში, პოპულარულია ადგილობრივებსა და ტურისტებში. მას აქვს საინტერესო და ინოვაციური გასტრონომიული შეთავაზება, რომელშიც ბოსტნეული ხდება მთავარი გმირი. ანალოგიურად, მათ ასევე აქვთ ალტერნატივა ვეგეტარიანული რძის რძის კერძებისთვის. ანალოგიურად, საყურადღებოა მომსახურების ხარისხი და თითოეული კერძის პრეზენტაცია. შეიტყვეთ ისტორია, ევოლუცია და გასტრონომიული შეთავაზება, რომელიც ახასიათებს ამ ბიზნესს, რომელსაც მართავს

გაიცანით La Salita de Begoña Rodrigo Read More »

ყველაფერი… ელენა არზაკის შესახებ

ელენა არზაკი ესპანელი შეფ-მზარეულია, რომლის კარიერა გასტრონომიულ სამყაროში გამოირჩევა მრავალჯერადი აღიარება და მისი სამუშაო საოჯახო ბიზნესის სათავეში: რესტორანი არზაკი. მას 30 წელზე მეტი ხნის კარიერა აქვს, რომელშიც ახასიათებს კრეატიული, თანამედროვე და ინოვაციური სამზარეულოს განვითარება. შეიტყვეთ ელენა არზაკის, მისი ცხოვრების, გასტრონომიის ტრენინგის შესახებ თქვენი პროფესიული კარიერის განვითარება დღეს და როლი, რომელსაც ასრულებს არზაკის რესტორანში. ელენა არზაკის

ყველაფერი… ელენა არზაკის შესახებ Read More »

წმინდა პატრიკის დღე: ირლანდია იპყრობს ევროპას ყოველ მარტში

ის 17 მარტი იგი კონფიგურირებულია, ყოველწლიურად, როგორც ერთ-ერთი ყველაზე განსაკუთრებული დღე ირლანდიელებისთვის. და ეს არის ის, რომ წმინდა პატრიკის დღე, ირლანდიის მფარველი წმინდანი, ავსებს ზურმუხტის კუნძულის ქუჩებს ეირის ტრადიციული და ვნებიანი მწვანეთი. ვინ არის წმინდა პატრიკი? წმინდა პატრიკი დაიბადა მდიდარ ქრისტიანულ ოჯახში, რომელსაც ჰყავდა მრავალი მონა და ქონება, დიდ ბრიტანეთში. მაგრამ 16 წლის იყო გაიტაცეს

წმინდა პატრიკის დღე: ირლანდია იპყრობს ევროპას ყოველ მარტში Read More »

როგორ გამოვიყენოთ თევზის დანაჩანგალი

მნიშვნელოვანია ვისწავლოთ თუ როგორ გამოიყენოთ თევზის დანაჩანგალი, თუ ეს შესაძლებელია ღონისძიებები და დღესასწაულები, რომლებიც საჭიროებენ პროტოკოლს. ანალოგიურად, ეს არის ცოდნა, რომლის გამოყენებაც შეგიძლიათ ყოველდღიურ ცხოვრებაში და იკვებოთ მშვიდად. Ისწავლე რომ როგორ გამოვიყენოთ თევზის დანაჩანგალი, რა არის ისინი და რა შეცდომებს უნდა მოერიდოთ მათი გამოყენებისას. რა სახის დანაჩანგალი შეიძლება ვიპოვოთ თევზისთვის? არსებობს პროტოკოლი, რომელიც ადგენს ჭურჭლის

როგორ გამოვიყენოთ თევზის დანაჩანგალი Read More »

საუკეთესო ტაკო მექსიკაში

ეძებთ საუკეთესო ტაკოს მექსიკაში? თქვენ სწორ ადგილას ხართ! როგორც ამ ქვეყნის ერთ-ერთი ყველაზე ემბლემური კერძი, მათ ნახავთ მრავალი რესტორნის მენიუში. მაგრამ აქ ჩვენ გვაქვს საუკეთესო ტაკოს ზედმიწევნითი არჩევანი, მისი ხარისხისა და დახვეწილი გემოს საფუძველზე. გაარკვიეთ რომელი დაწესებულებებია საუკეთესო ტაკოსით და ეწვიეთ მათ. სად არის საუკეთესო ტაკო მექსიკაში? მექსიკა სავსეა რესტორნებით, რომლებიც ამზადებენ პატივი მიაგეთ მის

საუკეთესო ტაკო მექსიკაში Read More »

საუკეთესო კრეპერი ბრიუსელში

გსურთ ეწვიოთ ბრიუსელის საუკეთესო კრეპერებს? კრეპები არის ფრანგული გასტრონომიის სიამოვნება, ბევრის ფავორიტი, მათი დელიკატესისა და ინგრედიენტების უსაზღვრო კომბინაციების წყალობით, რომლითაც შესაძლებელია მათი თანხლება. ისინი ბლინების მსგავსია, იმ განსხვავებით, რომ უფრო თხელია და მათი საფუძველი თხევადი ნარევია. შეხედე რომლებიც საუკეთესო კრეპერია ბრიუსელში და ნუ მოგერიდებათ ეწვიოთ მათ ბელგიის დედაქალაქში ვიზიტის დროს. ბრიუსელის 5 საუკეთესო კრეპერი ბრიუსელის

საუკეთესო კრეპერი ბრიუსელში Read More »

სად ვჭამოთ რომში

რომი ეს არის ღია ცის ქვეშ სამხატვრო გალერეა, რენესანსის სასახლეებით, უძველესი ნანგრევებითა და მხატვრული ნამუშევრებითაა გავრცელებული მთელ მის ტერიტორიაზე. იმყოფებით თუ არა კოლიზეუმიმასში პანთეონი ან დიდებულებაში სიქსტეს კაპელაეს ქალაქი მთელი თავისი ხედებით შეგაყვარებთ. მისი ლამაზი ქუჩები აქვს ელეგანტური რესტორნები და ხმაურიანი ბარებისადაც შეგიძლიათ მიირთვათ უგემრიელესი გასტრონომია უბნის გარდა იმისა, რომ ცხოვრობს მისი ინტენსიური ღამის ცხოვრების

სად ვჭამოთ რომში Read More »

ტიპიური შვეიცარიული კერძები

შვეიცარიული ეს არის ფერმერთა ერი, რომელიც მსოფლიოში აღიარებულია თავისი ტბებით, სოფლებით და ამაღლებული მთებით. გარშემორტყმული ქვეყნებით, როგორიცაა გერმანია, საფრანგეთი და იტალიამის გასტრონომიაზე გავლენა მოახდინა კულინარიულმა ტრადიციებმა. მისი რეცეპტები შეიცავს მარტივ ინგრედიენტებს, როგორიცაა ყველი, ხორცი და კარტოფილიმეზობელი ქვეყნების რეგიონულ გავლენებთან ერთად. აქ შეგიძლიათ დატკბეთ არომატის სიახლისა და სიმსუბუქით, რომელიც შთააგონებს მას ფრანგული საჭმელი. გარდა ამისა, მდიდარი

ტიპიური შვეიცარიული კერძები Read More »

Scroll to Top